Escola Portuguesa Ruy Cinatti

- Centro de Ensino e Língua Portuguesa

Na aula do 2.ºB aprenderam a fazer pão!

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Olá! Somos a turma do 2º B e há uns dias atrás estávamos a trabalhar um texto que falava em amassar pão. Ficámos muito intrigados com este tema…
Foi então que o nosso professor lançou-nos a proposta de fazermos o nosso próprio pão!

Aceitámos logo!

O objetivo inicial era aprendermos como se faz o pão, mas a este juntou-se a celebração de um ano de trabalho da turma com o professor…

A Diretora da Escola, a professora Conceição Godinho, foi muito importante para a realização desta tarefa, pois precisávamos de um forno e prontamente cedeu o da escola.


Então, no dia 11 de janeiro, trouxemos tudo o que era necessário para cumprirmos os nossos objetivos.

Os ingredientes foram:
• 330g. água;
• 2 colheres de sobremesa de sal;
• 500g farinha;
• 1 saqueta de fermento (serve para fazer crescer o pão).

E o restante material necessário foi:
• 1 máquina chamada “Bimby”;
• e 2 tabuleiros e 1 forno.

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Quando terminou, retirámos a massa e deixámo-la levedar (“crescer”).

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Vinte minutos depois todos amassaram um pouco, demos-lhe a forma que quisemos e já estava na altura de levar a massa ao forno, durante 15 min.

Para terminar… cheirámos o pão e depois…
HORA DE COMER!!!

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Pãozinho com doce e sumo a acompanhar, foi um manjar dos deuses!

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